清炒时蔬是一道简单易做的菜品，不但口感鲜美，而且非常利于身体健康。此菜品所需材料包括青菜、调料、辅料和香料等几种食材。

 

首先，需要准备好新鲜的青菜。在处理青菜时，应该选择新鲜、嫩绿、带有嫩芽的青菜，这样做出来的菜品更加美味可口。 接下来，需要准备调料和辅料。这些食材包括盐、葱姜、大蒜、鸡汤等，可以根据个人口味进行适量添加。 最后，在烹制过程中需要添加香料，如八角、花椒、香叶等，这些香料可以增强菜品的口感和香气。 总的来说，清炒时蔬的制作方法非常简单。将准备好的青菜洗净切段，然后使用少许油爆炒，随后加入调味料和辅料进行翻炒，并加入少量鸡汤煮热。最后加入香料即可完成。这道菜品既健康又美味，是一道值得一试的佳肴。